ヤマア

鹿児島県奄美市名瀬小俣町に本社を置く味噌・醤油製造元(株式会社ヤマア)。奄美独特のつぶみそ(茶うけみそ)をはじめ、南九州特有の甘口醤油、鶏飯、黒糖など奄美特産品を扱う。蘇鉄味噌(なりみそ)も流通商品として手掛ける。