加賀味噌食品工業協業組合

石川県白山市倉部町に拠点を置く協業組合。江戸・明治期から続く県内10社が衛生管理と生産性向上を目的に1971年(昭和46年)に共同工場を設立し、現在は7社で運営されている。石川県の味噌生産量のおよそ3分の2を担い、米麹を多めに用いた赤系の加賀みそを家庭用・業務用・OEMで製造している。