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※ 画像はAmazon.co.jpより提供
商品説明
甲府の老舗・五味醤油が手仕込みで造る田舎みそ。米麹と麦麹を合わせ、つぶ感を残した素朴な仕上がりは、ほうとうにぴったり。
仕様
- 原材料
- 大豆（国産）、米、大麦、食塩
- 塩分濃度
- 11.5%
- 麹の種類
- 混合
- テクスチャ
- あらごし
- 色
- 淡色
- 製法
- 天然醸造
- 風味の特徴
- まろやか香りが豊か
- タグ
- 無添加
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甲府の老舗・五味醤油が手仕込みで造る田舎みそ。米麹と麦麹を合わせ、つぶ感を残した素朴な仕上がりは、ほうとうにぴったり。