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盛田

特選 赤だしみそ

Tokusen Akadashi Miso

豆味噌
愛知県

商品説明

創業350年超の老舗・盛田が造る本格赤だし。豆みそと米みそをブレンドし、長期熟成で深い旨みを引き出した特選品。

仕様

原材料
豆みそ、米みそ、食塩
塩分濃度
10.5%
麹の種類
混合
テクスチャ
なめらか
製法
天然醸造
風味の特徴
旨みが強い深みがある

レビュー

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