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福山醸造

トモエ 北海道生まれの味噌

Tomoe Hokkaido Umare

合わせ味噌
北海道

商品説明

北海道産大豆と道産米を使い、札幌で仕込んだ北の味噌。寒冷地ならではのゆっくりとした熟成で、まろやかでコクのある仕上がり。

仕様

原材料
北海道産大豆、北海道産米、食塩
塩分濃度
11.5%
麹の種類
米麹
テクスチャ
なめらか
淡色
風味の特徴
まろやか旨みが強い

レビュー

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