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蔵出し生ヤマト味噌

※ 画像はAmazon.co.jpより提供

ヤマト醤油味噌

蔵出し生ヤマト味噌

Kuradashi Nama Yamato Miso

赤味噌
石川県

商品説明

木桶で五年以上熟成させたヤマト醤油味噌の至高の一本。漆黒に近い深い色と、チョコレートを思わせる芳香が特徴の限定品。

仕様

原材料
大豆(国産)、米、食塩
塩分濃度
12%
麹の種類
米麹
テクスチャ
なめらか
製法
天然醸造
熟成期間
3年以上
風味の特徴
深みがある旨みが強い
タグ
無添加

レビュー